1 Kg Nastar Lembut: Rahasia Membuat Kue Kering Idaman Keluarga

Resep 1 Kg Nastar: Kue Legendaris Penuh Cinta dan Kebahagiaan

Nastar, kue kering yang satu ini memang selalu menjadi primadona saat momen Lebaran tiba. Rasanya yang manis, legit, dan lumer di mulut, membuat semua orang menyukainya. Apalagi, nastar juga memiliki tampilan yang cantik dan menarik, dengan balutan keju parut di atasnya.

Jika Anda ingin membuat nastar sendiri di rumah, berikut adalah resep 1 kg nastar yang bisa Anda coba. Resep ini cukup mudah diikuti, sehingga cocok untuk pemula sekalipun.

Bahan-Bahan untuk Membuat Nastar 1 Kg

https://tse1.mm.bing.net/th?q= + Bahan-Bahan+Resep+Nastar+1Kg

• 1 kg tepung terigu (protein sedang)
• 1 kg margarin
• 1 kg gula pasir
• 5 butir kuning telur
• 1 sendok teh baking soda
• 1 sendok teh baking powder
• 1 sendok teh garam
• 1 kg keju parut
• Selai nanas secukupnya

Langkah-Langkah Membuat Nastar 1 Kg

https://tse1.mm.bing.net/th?q= + Cara+Membuat+Nastar+1Kg

1. Menyiapkan Adonan Nastar

• ayak tepung terigu, baking soda, baking powder, dan garam ke dalam wadah.
• campurkan margarin dan gula pasir dalam wadah lain.
• kocok margarin dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna pucat.
• masukkan kuning telur satu per satu sambil terus dikocok.
• masukkan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
• uleni adonan hingga kalis dan tidak lengket di tangan.

1. Membuat Isian Nastar

• siapkan selai nanas dalam wadah.
• bagi selai nanas menjadi beberapa bagian kecil.
• bulatkan selai nanas menjadi bola-bola kecil.

1. Membentuk Nastar

• ambil sedikit adonan, lalu pipihkan.
• letakkan bola-bola selai nanas di tengah adonan.
• lipat adonan dan bentuk menjadi bulat.
• lakukan langkah ini hingga semua adonan habis.

1. Memanggang Nastar

• panaskan oven pada suhu 150 derajat Celcius.
• tata nastar di atas loyang yang sudah diolesi margarin.
• panggang nastar selama sekitar 20-25 menit atau hingga matang.
• angkat nastar dari oven dan biarkan dingin.

1. Menyimpan Nastar

• setelah dingin, nastar bisa disimpan dalam wadah kedap udara.
• nastar bisa bertahan hingga 2 minggu di suhu ruang.

Tips agar Nastar Lebih Renyah dan Gurih

• Gunakan margarin yang berkualitas baik.
• Jangan terlalu banyak mengaduk adonan, karena akan membuat nastar menjadi keras.
• Panggang nastar hingga matang sempurna.
• Biarkan nastar dingin sepenuhnya sebelum disimpan.

Tips agar Nastar Tahan Lama

• Pastikan nastar disimpan dalam wadah kedap udara.
• Simpan nastar di tempat yang sejuk dan kering.
• Jangan menyimpan nastar di tempat yang terkena sinar matahari langsung.

Aneka Variasi Nastar

https://tse1.mm.bing.net/th?q= + Aneka+Variasi+Nastar

• Nastar Keju: Tambahkan parutan keju cheddar atau keju edam ke dalam adonan nastar.
• Nastar Kacang: Tambahkan kacang tanah cincang atau kacang mede cincang ke dalam adonan nastar.
• Nastar Cokelat: Tambahkan bubuk cokelat atau potongan cokelat ke dalam adonan nastar.
• Nastar Buah: Tambahkan potongan buah-buahan kering, seperti kismis, cranberry, atau kurma ke dalam adonan nastar.

Kesimpulan

Nastar merupakan salah satu kue kering tradisional yang sangat populer di Indonesia. Kue ini memiliki rasa yang manis, legit, dan lumer di mulut. Nastar juga memiliki tampilan yang cantik dan menarik, dengan balutan keju parut di atasnya.

Nastar sangat cocok disajikan saat momen Lebaran tiba. Kue ini juga bisa menjadi hadiah yang istimewa untuk keluarga dan teman-teman.

FAQ

1. Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat nastar 1 kg? Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat nastar 1 kg antara lain: 1 kg tepung terigu (protein sedang), 1 kg margarin, 1 kg gula pasir, 5 butir kuning telur, 1 sendok teh baking soda, 1 sendok teh baking powder, 1 sendok teh garam, 1 kg keju parut, dan selai nanas secukupnya.

2. Bagaimana cara membuat nastar 1 kg? Cara membuat nastar 1 kg adalah sebagai berikut:

• Siapkan adonan nastar.
• Buat isian nastar.
• Bentuk nastar.
• Panggang nastar.
• Simpan nastar.

1. Apa saja tips agar nastar lebih renyah dan gurih? Tips agar nastar lebih renyah dan gurih antara lain:

• Gunakan margarin yang berkualitas baik.
• Jangan terlalu banyak mengaduk adonan, karena akan membuat nastar menjadi keras.
• Panggang nastar hingga matang sempurna.
• Biarkan nastar dingin sepenuhnya sebelum disimpan.

1. Apa saja tips agar nastar tahan lama? Tips agar nastar tahan lama antara lain:

• Pastikan nastar disimpan dalam wadah kedap udara.
• Simpan nastar di tempat yang sejuk dan kering.
• Jangan menyimpan nastar di tempat yang terkena sinar matahari langsung.

1. Apa saja aneka variasi nastar? Aneka variasi nastar antara lain:

• Nastar Keju
• Nastar Kacang
• Nastar Cokelat
• Nastar Buah